关于保定饮食文化的网站[保定一直是京畿之地，深受京菜和宫廷菜的影响，再加上地方官府的来来往往，使得各地的菜肴都多多少少与保定饮食相结合，从而决定了保定的饮食有着一定的兼容性。保定饮食的历史和人为因素决定了它丰富的内涵，保定菜肴是冀菜的重要渊源，品目繁多，其特色菜肴更是为数不少，口味独特，颇受各地游客的喜爱和赞赏。]

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